見出し

〈地域の特徴〉・・・〔1〕
〈経営の特徴〉・・・〔2〕
　　　(1)徹底的なデータ管理によって実現する作業・経営管理
　　　(2)高精度機械の導入による省力化
〈技術のおさえどころ〉・・・〔3〕
　1．苗づくり
　　　(1)播種と育苗管理
　　　(2)生育ステージごとの栽培ポイント・・・〔4〕
　2．畑の準備
　　　(1)圃場
　　　(2)施肥
　3．移植
　4．定植後の管理
　5．病害虫管理
　6．生理障害・・・〔7〕
　7．収穫
　　　(1)収穫期間と出荷データ活用
　　　(2)品質保持と作業性アップ
　〈成果と今後の課題〉
　1．経営の成果
　2．今後の課題・・・〔8〕

キャプション

経営の概要
第1図　ブロッコリーの鮮度を保つ氷詰め
第2図　ブロッコリー生産計画・実績
第3図　収穫進捗管理のデータ
第4図　全自動播種機
第5図　電熱蒸気式発芽機
第6図　圃場の設置例
第7図　耕うん同時施肥機
第8図　全自動乗用2条移植機
第9図　乗用2条施肥・中耕培土機
第10図　灌水の様子と灌水チューブ
第11図　防除は薬剤耐性の発達に注意する
第12図　ブロッコリー収穫台車
第13図　ブロッコリー収穫ミニコン