見出し

　　(1)　高水分コムギの性状　・・・〔1〕
　　(2)　コムギ粒の水分と収穫時期
　　　(1)詰まりの発生
　　　(2)損傷粒発生と夾雑物混入
　　　(3)粉色・品質
　　　(4)乾燥工程での注意点　・・・〔2〕
　　(3)　コンバインの作業条件と品質　・・・〔3〕
　　　(1)扱胴回転数・作業速度
　　　(2)粉色への影響
　　(4)　品質劣化の低減策　・・・〔4〕
　　(5)　粒厚による水分選別

キャプション

第1図　高水分コムギ（農林61号）の性状
第2図　コムギの水分分布
　　　キーワード：粒数割合／穀粒水分
第3図　自脱コンバイン収穫での損傷粒割合と穀粒水分
　　　キーワード：扱歯先端周速度／作業速度
第4図　自脱コンバインの各作業条件でのコムギ粒損傷率
　　　キーワード：扱歯先端周速度／作業速度／出穂後日数
第5図　自脱コンバイン収穫小麦粉のバインダ収穫小麦粉との色差
　　　キーワード：扱歯先端周速度／作業速度／出穂後日数
第6図　コムギの粒厚選別と水分分布
　　　キーワード：穀粒水分