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『季刊地域』2012年春号（No.9）　68ページ〜71ページ（ページ数：4）

タイトル

イオンに負けない地方スーパー（1）

地域の食文化と循環型農業で独自ブランドをつくる

執筆者・取材対象：

篠原匡・株式会社ウジエスーパー

地域：

宮城県


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見出し

●ディスカウント店乱立の宮城で●独自ブランドで生産者手取り増●売り場の食品残渣を有機肥料に●南三陸の仮設住宅に巡回バス

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