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『季刊地域』2010年夏号（No.2）　124ページ（ページ数：1）

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執筆者・取材対象：

編集部

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●不動産業者の遊休地活用　農業法人に若者を雇用●エゾシカ対策のプロ育成へ「狩猟管理学研究室」新設●宿の女将と山人料理に挑戦　おっかの昔ごっつおー●完熟イチジク、エゾシカ肉……埋もれていた食材に光を

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