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『季刊地域』2017年冬号（No.28）　118ページ（ページ数：1）

タイトル

親イモと規格外の子イモで町の名物サトイモコロッケが誕生

執筆者・取材対象：

佐藤嗣高・寺田晴美

地域：

富山県入善町


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