記事の概要

『季刊地域』2016年夏号（No.26）　88ページ〜89ページ（ページ数：2）

タイトル

ぶしゅかん

執筆者・取材対象：

田村吉教

地域：

高知県四万十市

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見出し

●「チームぶしゅかん」って何？●「ぶしゅかん」って？●再生したのはどんな場所？●どうやって再生？必要だった機械や労働力は？●加工・販売はどうやっているの？●栽培・管理の方法は？●加工・販売にかかったおカネは？

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