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記事の概要


『季刊地域』2014年夏号（No.18）　76ページ〜77ページ（ページ数：2）

タイトル

集落営農の新事業　冷凍野菜を地元に売る

執筆者・取材対象：

編集部／奥山淳志（撮影）・農事組合法人たねっこ

地域：

秋田県大仙市


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見出し

●まずは学校給食や福祉施設に●手作業で無駄なく加工●冷凍なら旬の栄養も保てる●周年雇用で若手が育つ

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