『農業技術大系』花卉編 第5巻 本体+72の6~本体+72の8(ページ数:3)
ユリの香りの嗜好調査
開始ページ: 本体+72の6
執筆者: 大久保直美
執筆者所属: (独)農研機構花き研究所
備 考: 執筆年 2013年
記事ID: h155003z
見出し
(1) 調査の方法 ・・・〔1〕
(2) 花の購入傾向とユリの使用意向
(3) ユリに対するイメージと花の香りの嗜好
(4) 香り抑制剤処理をしたユリの花の印象 ・・・〔2〕
キャプション
第1表 花の購入傾向とユリの使用傾向
第2表 ユリに対するイメージ(複数回答)
第3表 花の香りの嗜好(複数回答)
第1図 嗜好性と香りの強度に対する7段階絶対評価
第2図 オリエンタル系ユリの香りとその強度に対する官能評価および嗜好性
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