見出し

　　(1)　育種のねらい　・・・〔1〕
　　(2)　花の色の成分
　　(3)　遺伝子組換えによる品種改良
　　(4)　青い花をつくる原理　・・・〔3〕
　　(5)　カーネーションを青くする
　　(6)　バラを青くする　・・・〔5〕
　　(7)　遺伝子組換え技術の今後の展開と課題　・・・〔6〕

キャプション

第1図　植物色素の合成経路
　　　キーワード：シアニジン＼ペラルゴニジン＼デルフィニジン＼アントシアニジン
第2図　青紫色カーネーション（品種：ムーンダスト）の南米の生産農場
第3図　青紫色カーネーション（品種：ムーンダスト）を用いた花束
第4図　青いバラ（品種：アプローズ）のコロンビアの生産農場
第5図　青いバラ（品種：アプローズ）（左）とアプローズの花束（右）