見出し

　　(1)　花色育種に関する基本的知見　・・・〔1〕
　　　(1)花色素と花色の発現
　　　(2)フラボノイド系色素の生合成とその遺伝　・・・〔3〕
　　　(3)花色発現に及ぼす花色素以外の要因　・・・〔4〕
　　(2)　花色育種の技術と戦略　・・・〔5〕
　　　(1)選抜および交雑育種
　　　(2)突然変異育種　・・・〔6〕
　　　(3)遺伝子組換え

キャプション

第1表　花に含まれるおもな色素
　　　キーワード：フラボノイド系＼カロテノイド系＼クロロフィル＼ベタレイン系
第2表　おもな花色と花色素の関係
第1図　おもなアントシアニジン
第2図　シクラメンの複色（覆輪）花
第3図　フラボノイド系色素の生合成経路の概略
第4図　アントシアニジンの生合成
第5図　シクラメンの花色発現に及ぼす温度の影響
第6図　黄色花シクラメンの鹿毛イエローの自殖後代