『農業技術大系』花卉編 第1巻 本体+318の2~本体+318の7(ページ数:6)
花弁の老化制御機構と日持ち
開始ページ: 本体+318の2
執筆者: 渋谷健市
執筆者所属: (独)農業・食品産業技術総合研究機構花き研究所
備 考: 執筆年 2012年
記事ID: h141003z
見出し
(1) 花弁の老化様式 ・・・〔1〕
(2) エチレンによる花弁の老化制御 ・・・〔2〕
(1)エチレン生合成系と受容・情報伝達系
(2)エチレン阻害剤
(3)花弁老化の器官間制御
(4)受粉による老化誘導
(5)遺伝子組換えによる老化抑制 ・・・〔4〕
(6)エチレン非依存性花卉の老化制御
(3) 花弁老化と細胞死
(1)花弁細胞のプログラム細胞死
(2)栄養素の転流 ・・・〔5〕
(4) 外的要因による花弁老化の促進
(5) 老化と収穫後の日持ち
(1)エチレン作用の阻害
(2)受粉の回避
(3)糖質など
キャプション
第1表 花卉のエチレンに対する感受性
第1図 カーネーションの自然老化時におけるエチレン生成
第2図 植物におけるエチレン生合成系と受容・情報伝達系
第3図 カーネーションにおける花弁老化の器官間制御
第4図 ペチュニアの受粉および未受粉花からのエチレン生成
第5図 PhEIN2発現抑制組換えペチュニアにおける花弁老化の抑制
第6図 ユーストマにおける柱頭と葯の位置関係の品種間差
第7図 アサガオの老化花弁細胞におけるオートファジーと核の分裂
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