『農業技術大系』畜産編 第5巻 基+170の28~基+170の32(ページ数:5)

採卵鶏>基礎編>卵質・規格と飼育の課題

採卵鶏飼料への色落ち海苔の添加効果

開始ページ: 基+170の28

執筆者: 細國一忠

執筆者所属: 佐賀県畜産試験場

備 考: 執筆年 2007年

記事ID: c265003z

見出し

  (1) 色落ち海苔への着目 ・・・〔1〕
  (2) 色落ち海苔の栄養成分・機能成分
  (3) 鶏への給与方法 ・・・〔2〕
  (4) 生産性と卵質への影響
   (1)産卵成績・飼料要求率
   (2)卵質と機能性成分の含有量
  (5) 免疫機能の活性化 ・・・〔4〕
   (1)自然免疫
   (2)獲得免疫 ・・・〔5〕
  (6) 成果と今後の課題

キャプション

第1図 試験に用いた成鶏用飼料(左)と色落ち海苔(右)
第1表 海苔生産主要4県の生産動向
   キーワード:兵庫\福岡\佐賀\熊本
第2表 色落ち海苔の飼料成分,アミノ酸,ビタミン,無機成分含量
第3表 色落ち海苔添加の試験区分
第4表 色落ち海苔添加と産卵成績
第5表 色落ち海苔添加と卵質成績
   キーワード:卵黄色\卵殻強度\卵殻厚\ハウユニット
第2図 機能性成分の移行状況
   キーワード:β-カロテン\ルテイン\ゼアキサンチン\ヨウ素
第3図 色落ち海苔の添加と自然免疫(一酸化窒素産生能)
第4図 獲得免疫(遅延型過敏反応)
第6表 免疫機能の特徴
   キーワード:自然免疫\獲得免疫

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