見出し

　　（1）　エコフィードの取組み　・・・〔1〕
　　　(1)事業系一般廃棄物の飼料化
　　　(2)コンビニの消費期限切れ食品への着目
　　　(3)発酵リキッド飼料　・・・〔2〕
　　（2）　排出されるコンビニエンスストア残渣に関する調査
　　（3）　発酵リキッド飼料の調製　・・・〔3〕
　　　(1)配合の考え方
　　　(2)発酵リキッド飼料の成分
　　（4）　肥育試験　・・・〔4〕
　　　(1)発育成績と枝肉形質　・・・〔5〕
　　　(2)皮下内層脂肪の脂肪酸組成
　　　(3)屠畜時の血清中脂質およびミネラル濃度　・・・〔6〕

キャプション

第1図　コンビニエンスストアから排出される賞味期限切れ商品の発生割合
第1表　分別したコンビニエンスストア残渣の成分値
第2表　配合計画（％）
第2図　発酵リキッド飼料調整用施設
第3表　コンビニエンスストアからの消費期限切れ食品の化学成分（％）
　　　キーワード：弁当めし＼おにぎり＼菓子パン
第4表　飼料の化学成分と脂肪酸組成
第3図　バルブ開閉による発酵リキッド飼料の給与
第5表　発育成績と枝肉形質
第6表　皮下内層脂肪の脂肪酸組成（％）
第7表　屠畜時の血清中脂質とミネラル含量