不知火　カラタチよりも早く酸が抜ける小根占がいい

執筆者・取材対象： 谷口充

地域： 和歌山県日高川町

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見出し

●産地を訪ね歩いて情報収集●３種の台木を試験して早20年●小根占台の樹は樹冠拡大が早い●１月末からデコポンタイプで出せる●干ばつにも強いようだ●３月以降にとる品種の隔年結果も防げる!?●母樹は全国にあるはず