『現代農業』2020年12月号 270ページ~271ページ(ページ数:2)

タイトル

菌床シイタケ・キクラゲキットで巣ごもり需要を狙え

執筆者・取材対象: 永島陽子

地域: 神奈川県横浜市

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見出し

●シイタケがダメでも菌床で●高齢者に人気、贈答需要も●生産者目線の説明書を改善●キクラゲ菌床は芽出しする

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