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『現代農業』2020年7月号 278ページ〜283ページ(ページ数:6)

タイトル

今こそ、青柿で柿渋を作ろう!

優れた抗菌・抗ウイルス力

執筆者・取材対象: 宗康司

地 域: 広島県尾道市



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見出し

●干し柿400年、3000本の樹●柿渋にしてカキを地域の宝に変える●高い抗菌効果にも注目、アベノマスクも染めちゃおう●柿渋作りは簡単、樹の管理もラク●柿渋の作り方