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『現代農業』2020年7月号 57ページ〜57ページ(ページ数:1)

特集:緊急特集 コロナで見えた農家力

タイトル

売り先がなくなった

レストラン野菜とスーパー向けのコマツナ、両方あるから救われた

店が休業

執筆者・取材対象: 杉本正博

地 域: 静岡県三島市



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見出し

●レストラン野菜が8割減●コマツナがピンチを救う●6年前の雪害時はレストラン野菜に救われた