『現代農業』2019年7月号 238ページ~241ページ(ページ数:4)

タイトル

採卵鶏に国産子実トウモロコシ 全量切り替えて卵の旨みアップ、採卵期間も延びた

執筆者・取材対象: 石川尚基

地域: 北海道倶知安町

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見出し

●輸入NON―GMOから国産へ●旨み、甘みが格段にアップ●国産は消化吸収率がいい●採卵期間が延びてさらにおいしく●道産トウモロコシで経営が安定

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