根張りがよく、大玉になる理想の株姿

執筆者・取材対象： 編集部・碇茂

地域： 兵庫県南あわじ市

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●ちっさくても分厚い葉が理想●掘るとウネは根がビッシリ●雨前の谷水かん水で根張りのいい株●ウネの上まで湿らせる●チッソを減らして軟腐病を抑える●3日で5cmも肥大