『現代農業』2019年1月号 162ページ~165ページ(ページ数:4)

タイトル

稼げるニラの多収栽培(1)

技術より大事な栽培規模のこと

執筆者・取材対象: 藤澤秀明

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見出し

●夫婦2人なら10aから始める●調製労力による制約が大きい●導入2年目の栽培規模と経営試算●規模拡大の考え方●実際の規模拡大事例●栃木県の栽培方法●単収と品質を重視した中規模、集約的なニラ栽培事例●雇用労力を活用した大規模ニラ栽培事例

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