見出し

●地形が生んだ多様な土と多様な農業◎岩石から土になるまで◎黒ボク土ができるまで◎地形がつくった日本の土と農業●畑を守り、環境を守る水田の価値◎森林の土と畑の土◎有機物を蓄積する水田の土◎ケイ酸分の貯蔵と供給◎水田のもつ多面的機能●土が支えるいのちの循環◎地球を守る二つのバリアー◎土がなくなれば、地球上は生物の遺体だらけに◎堆肥施用は温暖化防止にも役立つ