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『現代農業』2018年9月号 96ページ〜99ページ(ページ数:4)

特集:山で、畑で小さく稼ぐ 秋、キノコにわくわく

タイトル

マッシュルーム【作茸】

10倍サイズ 旨みもたっぷり、ジャンボマッシュルーム

執筆者・取材対象: 編集部・長澤光芳

地 域: 山形県舟形町



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●秘められたデカい力●ぶつからないように間引く