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『現代農業』2018年9月号 66ページ〜73ページ(ページ数:8)

特集:山で、畑で小さく稼ぐ 秋、キノコにわくわく

タイトル

シイタケ【椎茸】

冬の直売所  春生えシイタケの早出しで15万円稼ぐ

原木シイタケ栽培きほんのき

執筆者・取材対象: 峠田等

地 域: 島根県浜田市



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見出し

●ハウスなしでも冬春に稼げる●シイタケ栽培のポイント◎ポイント(1) 原木の伐採適期と樹種◎ポイント(2) シイタケ菌の選び方◎ポイント(3) 伏せ込み場所選び◎ポイント(4) ホダ場の管理