『現代農業』2018年9月号 60ページ~65ページ(ページ数:6)

特集:山で、畑で小さく稼ぐ 秋、キノコにわくわく

タイトル

図解 知れば知るほどわくわく キノコって何者?

執筆者・取材対象: 編集部

サンプル画像

見出し

●山で出会えるとうれしい菌根菌◎キノコの本体は地下にある◎共生関係だけじゃない寄生するキノコ「寄生菌」●畑で手軽に栽培できる腐生菌◎木材を分解できるキノコたち◎木材の分解が苦手なキノコたち◎世界一大きい生物は腐生菌!?●より天然に近く原木栽培◎仮伏せ◎本伏せ◎原木の大きさで出方が変わる●調整しやすくて発生も早い菌床栽培

トップへ戻る