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『現代農業』2018年9月号 54ページ〜59ページ(ページ数:6)

特集:山で、畑で小さく稼ぐ 秋、キノコにわくわく

タイトル

誰でも簡単! いろんなキノコで菌床置くだけ栽培

執筆者・取材対象: 菅原冬樹



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見出し

●直売農家の間で人気急上昇●菌床置くだけ栽培の二つのやり方●菌床は1個350円程度●組み合わせれば年中栽培できる●菌床置くだけ栽培が拡大中◎ヒラタケで高齢者パワー躍動◎トンビマイタケ祭りが大盛況◎県内で最も活発なキノコ直売会●キノコは自分でつくる時代