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『現代農業』2018年5月号 238ページ〜241ページ(ページ数:4)

タイトル

林間・耕作放棄地で畑ワサビ

山の中でワサビ栽培 間伐・枝落としで光を微調整、反収3tをめざす

執筆者・取材対象: 吉澤誠

地 域: 岩手県岩泉町



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見出し

●伯父の畑を引き継いで就農●ハウスと林間で育苗●光に当て過ぎず暗過ぎず●連作障害対策も道作りから●反収3tが目標●吉澤さんの畑ワサビのつくり方