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『現代農業』2018年2月号　222ページ～223ページ（ページ数：2）

タイトル

業務用品種で、農地を守る　ムギ・ダイズ編

東北のパン用小麦新品種　夏黄金

執筆者・取材対象： 谷口義則

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見出し

●稈長短め、穂発芽に強い●パン製造にピッタリのグルテンの量と質●出穂期にチッソ追肥を

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