『現代農業』2017年9月号 297ページ～299ページ（ページ数：3）
タイトル
もうやめられない、ラッカセイ
ビックリ仰天、機能性もアップ ラッカセイもやし
執筆者・取材対象：
前田瀧郎
地域：
福岡県福岡市
見出し
●ラッカセイもやし誕生秘話●ラッカセイもやしの栽培方法◎タネ◎光と温度◎栽培容器◎かん水◎収穫●天ぷらで食べるとおいしい●トウモロコシ、エゴマでも挑戦中
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