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『現代農業』2017年8月号　194ページ～198ページ（ページ数：5）

タイトル

野菜を見る、測る、対話する（2）

ピーマン・パプリカ

執筆者・取材対象： 高橋広樹

地域： 茨城県つくば市

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見出し

●観察による生育診断◎花を見る◎葉を見る●硝酸が少ない（おいしい）ピーマンの姿（収穫期）●硝酸過剰にしないために◎遮光する◎誘引で生育をコントロール

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