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『現代農業』2017年2月号　212ページ～213ページ（ページ数：2）

タイトル

お客は地元に！　業務・加工用品種

寿司店向けに　笑みの絆、ふさおとめ

酢が飯に馴染む

執筆者・取材対象： 石井昌嘉

地域： 石川県七尾市

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見出し

●寿司店に通って「市場調査」●酢との相性のよい品種を

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