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『現代農業』2017年2月号　83ページ～83ページ（ページ数：1）

特集：香辛野菜＆スパイス作物　マニアック品種事典

タイトル

品種事典

若葉・花・実・殻を、余さず利用

執筆者・取材対象： 白樫貢

地域： 京都府京丹波町

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見出し

●雌株で実をとり、雄株で花をとる●高級料亭に花サンショウ●20年生で1房に100粒の実

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