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『現代農業』2016年9月号　297ページ～299ページ（ページ数：3）

タイトル

レベルアップ　干し野菜・ドライフルーツ

直売所で安売りしたくないから、干し野菜

執筆者・取材対象： 谷川充子

地域： 岩手県花巻市

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見出し

●愛しい野菜を売り切りたい●乾燥野菜なら、ずらして販売できる●最近のヒット商品●脱水、天日干しで電気代節約●人気の乾燥野菜

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