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『現代農業』2016年2月号　228ページ～228ページ（ページ数：1）

タイトル

熟成で味にコクが出る品種

サツマイモ　萌芽の遅い品種は熟成で味がのる!?

執筆者・取材対象： 菅野元一

地域： 福島県福島市

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見出し

●果皮が黄色の品種は熟成に向かない●遅寝なのに早起きな品種

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