『現代農業』2016年2月号 158ページ~163ページ(ページ数:6)

タイトル

直売所名人の品種選び最前線

安売り競争はしない、色と試食で勝負

色&機能性で売る

執筆者・取材対象: 西村九三男

地域: 京都府久御山町

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見出し

●色で売る、生のおいしさで売る●やっぱり試食が大事●早出しの白いトウモロコシが大ヒット●色=栄養価をポップでアピール●安売り競争にならないために●なんと楽しきかな、直売所

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