『現代農業』2014年9月号 86ページ~89ページ(ページ数:4)

特集:キャベツの底力

タイトル

生命力を引き出すビックリ栽培

絵とき・1 キャベツってどんな野菜?

執筆者・取材対象: 編集部

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見出し

●ルーツはケール●葉はなぜ巻く?●抽台するのはなぜ?●寒玉系、春系、グリーンボール系ってなに?●玉が割れにくい品種とは?●キャベツは根の再生力が強い

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