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『現代農業』2013年11月号　28ページ～29ページ（ページ数：2）

タイトル

漬け物お国めぐり（330）

渋柿でまろやかタクアン

執筆者・取材対象： 牛山よしみ／近藤泉（え）

地域： 長野県原村

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