『現代農業』2012年9月号 74ページ~79ページ(ページ数:6)

特集:塩 vs 糖

タイトル

塩 vs 糖 農業利用のためのマメ知識

執筆者・取材対象: 編集部

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見出し

●農業利用に向く塩は?●農業利用に向く砂糖は?●ミネラルと塩素によって酵素が活性化!?●塩はどれくらいに薄めてまけばいいか?●塩に強い作物ランキング●糖はエネルギー源●微生物は糖を分解しながら自らパワーアップ●ブドウ糖や果糖なら作物は直接吸収できる

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