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『現代農業』2011年8月号　321ページ～321ページ（ページ数：1）

タイトル

暑さに備える農家レシピ

産地農家の食卓レシピ（80）

皮ごとニンニクの酢醤油漬け

執筆者・取材対象： 川崎富江

地域： 岩手県一関市

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