『現代農業』2011年4月号 204ページ~207ページ(ページ数:4)

タイトル

切り花の日持ち保証は消費拡大につながるか

執筆者・取材対象: 宇田明

地域: 兵庫県洲本市

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見出し

●日持ち表示がなぜ重要か●誰が誰に保証するのか◎(1)生産者が市場へ出荷するときに花店に保証◎(2)花店が販売時に消費者に保証●日持ちへの不満は結構ある●見た目が優れた切り花が日持ちも長い●これからは高品質なM生産●日持ち保証できる花材の供給体制が未熟●オール花業界で臨むべし●儲かってこそ持続する

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