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『現代農業』2010年10月号　356ページ～357ページ（ページ数：2）

タイトル

秋の果物を加工で楽しむ

産地農家の食卓レシピ（70）

ナシのとんとん煮

執筆者・取材対象： 山口美輝

地域： 栃木県宇都宮市

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