『現代農業』2010年9月号 190ページ~193ページ(ページ数:4)

タイトル

自然の声を聞いてシンプル農業(14)

シカクマメづくり

中だるみさせない追肥法

執筆者・取材対象: 桐島正一

地域: 高知県四万十町

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見出し

●播種・育苗◎硬いタネなので二時間浸種してから●定植◎急生長するので早めに定植●仕立て◎垣根仕立てより、棚仕立て◎ツルを伸ばす向きは、日の当たるほう、斜面なら上のほうへ●肥料◎マメ科のなかでは肥料食い◎真夏に中だるみさせない二回追肥●かん水◎乾燥に強いが晴れ続きなら七日に一回●収穫◎最初は小さなサヤをとり樹勢を維持●自家採種◎八月上~中旬の充実した実から採る

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