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『現代農業』2010年9月号　133ページ～135ページ（ページ数：3）

タイトル

ビシッと決めるぞ　お米の乾燥

失敗しない天日乾燥で極上米に

執筆者・取材対象： 野口忠司

地域： 千葉県我孫子市

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見出し

●「かっ干し」＋「庭干し」●天気を読み、一六～一七％まですみやかに乾かせば安心●乾燥機も一七％まで、あとは温度をかけずにゆっくり乾燥

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