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●どんどん進化する農家の食卓●食べ方まで、面倒見てやろう●『別冊うかたま』として都会の読者に届ける●おばあちゃんに学ぶ、農家に学ぶ―『うかたま』読者からの声●都市住民はこんな「食べ方提案」を待っている◎これならたくさん食べられる◎食べきる知恵・捨てない工夫◎共働き・忙しい暮らしにピッタリの簡単料理◎地産地消で楽しく食べる●農家・非農家の枠を超えて仲間を増やす
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