水を使わない漆黒のくん炭づくり

執筆者・取材対象： 高井治成

地域： 岐阜県関市

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見出し

●水をかけて消し、黄色いごま塩状態がふつう？●「消し壺」がヒント●黒いところが見えたらこまめにかき上げる●ドラム缶に移して濡れた紙をかけ、フタをする●イネも野菜も根張りよし