『現代農業』2007年2月号 286ページ~289ページ(ページ数:4)

タイトル

米粉パンに最適 超多収米「タカナリ」

執筆者・取材対象: 編集部互泰行

地域: 埼玉県吉川市

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見出し

●超多収品種「タカナリ」で本気で米粉パンを作る●粘りがないからいろんなパンを作れる、しかもうまい!●パン屋にとっては安く、農家は安定して儲かる

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