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『現代農業』2006年10月号　173ページ～177ページ（ページ数：5）

タイトル

体質を強化して収量・品質アップ　海のミネラル力に迫る

有機酸や糖も豊富な「細胞肥料」　海藻発酵肥料を手づくり

執筆者・取材対象： 内田基晴

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見出し

●海藻肥料の歴史―12世紀ごろからヨーロッパで盛んに利用●新しい利用法―微生物で分解・発酵して肥料化●乳酸・酢酸、海藻多糖が豊富

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