『現代農業』2006年1月号 210ページ~213ページ(ページ数:4)

タイトル

売れるギンナン、とれるギンナン(1)

ギンナンブームは終わった

執筆者・取材対象: 佐藤康成

地域: 新潟県新潟市

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見出し

●1kg3000円でギンナンブーム●作っても売れない、1kg1000円時代へ●手間いらずで高収益だが、作り方は確立されていない、食べ方も単純●異業種による大規模経営に儲かる秘策があるかも?

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