「平茂勝」と「北国7の8」の組み合わせは避けたほうがいい

執筆者・取材対象： 宮下正一

地域： 宮城県丸森町

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●名牛どうしの交配が高値とは限らない●父だけでなく、母の父も見なければならない●「平茂勝」はどんな母体に交配するとよいか？●「平茂勝」を「北国7の8」に交配してはならない