『現代農業』2002年2月号　52ページ～53ページ（ページ数：2）

タイトル

「カキガラミネラル水」でコシ全量一等米！

こだわり水で美味い米その（1）

執筆者・取材対象： 生藤優佳 ・市橋金治

地域： 新潟県新穂村