旬の山野草をいただいて春の農作業に精を出す

執筆者・取材対象： 坂本龍虹

地域： 熊本県水俣市

見出し

●家のまわり100mから採れる山菜は、年度始めのベル代わり●野菜の種類と量は年々増えてしまう●ウリ類は苗つくりから始めた●タカナは霜と鳥害に強かった●私達流のガーデニングに挑戦